حرشة الذرة

وصفتكي
الصفحة الرئيسية

 


حرشة الذرة


حرشة الذرة 


مكونات الوصفة :

  • ٢ بيضتان
  • ٧ غرام فانيليا 
  • قبصة ملح
  • مبشور الحامض أو الليمون 
  • معلقة صغيرة من النَّافع
  • كوب سكر حبيبات
  • كوب زيت نباتية
  • كوب حليب
  • نصف كوب من جوز الهند
  • ١٤ غرام خميرة كيميائية
  • كوب من الدقيق الأبيض
  • ٤ أكواب دقيق الذرة


طريقة التحضير:

  •  في إناء أضع حبتين من البيض ثم أضيف كوب من سكر حبيبات و سكر فانيليا ثم قصبة ملح نخلط المكونات جيدا ثم أضيف كوب زيت نباتية و مبشور الحامض أو الليمون ثم معلقة صغيرة من النَّافع وكوب حليب بارد ثم نخلط المكونات جيدا ثم أضيف نصف كوب من مبشور جوز الهند و كوب من دقيق أبيض ثم نخلط المكونات ، وأضيف ١٤ غرام خميرة كيميائية ثم في الأخير أضيف أربعة  أكواب من دقيق الذرة بالتدريج حتي الحصول على عجينة لينة ثم أشكل العجين علي شكل كويرات متوسطة ثم تفند في مبشور جوز الهند و ترص في صفيحة الفرن وأبسطهم براحة الْيد ، تخبر في فرن مسخن مسبقا على درجة الحرارة ١٨٠ .

شاهدو طريقة تحضير حرشة الذرة في الفيديو 

 


 

google-playkhamsatmostaqltradent